养花网青岛饭店特色菜推荐？
青岛听到这个名字大家都很熟悉吧，美食更不用说，青岛作为大城市，不到发展的速度十分迅速，而且美食也是多种多样，各类的名小吃都汇聚在青岛这里，推荐大家我吃过觉得挺好的，鸡汤馄饨，海凉粉，青岛豆花，青岛锅贴，酱猪蹄，烧烤，鲅鱼饺子，甜沫，
青岛的特色菜？
【油爆海螺】
油爆螺是山东地区的一道特色名菜，属于鲁菜系，它以山东传统名菜油爆双脆、油爆肚为基础，沿续而来。登州、福山等明清两代流行的流水线烹饪。盛产海螺的山东沿海，以蓬莱、青岛沿海的香螺为主。菜肴色泽洁白，肉质松脆，肉质包裹，油包芡，油爆汁，食用后盘内没有汤汁，只有少许油。
【扒原壳鲍鱼】
扒原壳鲍鱼是山东青岛沿海的一道传统名菜。宋人苏轼任登州府知府时，在《鲍鱼行记》诗中写道：“膳夫善在华堂，坐领生光，炙猴耳不数，醋比鱼皮真倚墙”，盛赞山东出产的鲍鱼美味可口，使宴席光彩夺目，吃了鲍鱼，一切珍宝都算不上珍宝。这道菜色香俱全，鲍鱼肉嫩味美，再浇上芡汁，透明油亮。
【大虾烧白菜】
虾烧白菜是山东青岛的一道传统名菜，属于鲁菜系，以虾、葱、姜、盐为主要原料制成。这道菜配上素菜，白里透红，味道纯正可口，特别是白菜吸收了虾汤，鲜美无比！纯做法是以大虾和胶州大白菜为原料，关键是要新鲜。虾仁烧白菜的做法其实很简单，如果在青岛以鲁菜为主的餐馆里，一般基本都可以吃到，这里的一般煮妇也很擅长做道菜。
【崂山菇炖鸡】
崂山菇炖鸡，是山东青岛的代表性菜肴之一，选用当地产的小鸡，用高汤炖制而成。崂山菇炖鸡肉，美味可口。因崂山地区这些特殊的气候、水质条件，使得崂山松菇具有入口松软、爽滑等品质，风味独特，被称为“菌类上品”，尤其是八月份的松菇质量最好。这个菜肴的重点是香菇。鸡很好吃，入味的崂山菇更好吃。这个菜看起来很简单，其实功夫就在炖的过程中。
【氽西施舌】
与中国四大美人西施同名的山东地区传统名菜，以“西施舌”而闻名，是一种舌形海鲜，产自山东胶南、日照沿海一带，肉质鲜美，可以做出各种美味。做法是将西施舌肉洗净，放入汤碗中，再用净汤匙将清汤、精盐、料酒去浮沫，倒入汤碗中，洒上香菜和鸡油即可。
青岛的大虾烧白菜怎么做
大虾炒白菜的做法：
1、大虾去沙袋，从背部开刀，去掉沙线，洗净改段；
2、白菜用热油焯一下，用开水冲净余；
3、锅内加虾油爆香葱姜，加大虾炒熟。最后，加白菜炒匀即可。
提示：活鲜虾把头取下来，洗净。锅内放入花生油烧热，把虾头放入，小火火靠至虾头发焦，油变红色即可。
青岛有哪些本地特色菜或特色小吃
葱烧海参，是青岛的传统鲁菜代表，已有百年的历史，也备受市民喜欢。大虾烧白菜，是本次推选活动投票较多的菜品，此菜在我市众多的酒店餐馆中销量很好。香酥鸡，香酥软嫩，毫不油腻，鸡肉脱骨而不失原形，绝对是鸡肴珍品。青岛春和楼的代表菜。家常烧鱼，一定要选用新鲜的鱼，焼制时间稍长，才能烧出鱼本身具有的鲜浓味道。葱拌八带，是青岛市民居家待客的常用菜品，也是许多饭店销售量较多的海鲜菜酸辣鱼丸，清淡的原汤保证了鱼丸的鲜味，虽然雨丸有弹性很好吃，但千万別忘了品尝鲜汤。推荐怡情楼。炸虾仁，色泽金黄，鲜香酥脆，虾仁因为挂了糊保持了原味，吃的时候蘸着椒盐更出味。辣炒蛤蜊，刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有味道。青岛美食的名片。海米炝芹菜，是青岛传统的家常菜。在食材选择上，以青岛沙子口出产的鹰爪虾加工而成的金钩海米为首选，颜色微黄带红，配上平度马家沟芹菜、即墨金口翠芹菜等本地蔬菜。
亲.本人刚来青岛想在大学食堂找一档口.做大锅菜有没有人知道那个大学招商。谢了。找到请你吃饭。15
- 92042737.
- 海洋大学南区。找我。
青岛，磊鑫伊顿阳光的房子怎么样，周围都有什么可以利用的，幼儿园，小学，中学，医院，商超，菜市场等配
- 青岛，磊鑫伊顿阳光的房子怎么样，周围都有什么可以利用的，幼儿园，小学，中学，医护涪篙皇蕻郝戈酮恭捆院，商超，菜市场等配套设施，麻烦详细阐述一下！谢谢
- 好周周有医院
轻卡从寿光拉菜到青岛城阳批发挣钱吗
- 寿光的
- 这是青州吧
青岛城阳区禾斗自助餐半夜卷的菜品和白天正价的是否相同？
- 同上所问，禾斗自助餐厅的半夜场次也就是22.00-24.00的菜品和白天的是否相同呢？如有区别 区别大不大？
- 6月11号开始就相同了
从青岛火车站到东关菜市场怎么坐公交车，最快需要多久
- 公交线路：地铁3号线 → 502路快车 → 932路互联网 公交快车 → 即墨29路，全程约53.8公里1、从青岛火车站步行约120米,到达青岛站2、乘坐地铁3号线,经过6站, 到达五四广场站3、步行约350米,到达市政府站4、乘坐502路快车,经过3站, 到达西小水站5、乘坐932路互联网 公交快车,经过5站, 到达即城界站（也可乘坐932路笭伐蒂和郦古垫汰叮咯）6、乘坐即墨29路,经过19站, 到达东关菜市场站7、步行约50米,到达东关菜市场
等我们老的时候回忆往昔，才发现自己在北京搬过砖，青岛杀过鱼，潍坊造过车，浙江种过菜，上海端过盘子，
- 等我们老的时候回忆往昔，才发现自己在北京搬过砖，青岛杀过鱼，潍坊造过车，浙江种过菜，上海端过盘子，无锡看过机器，广东嫖了妓，除此芝外再无其他
- 还有，百度提过问，此生无憾矣。
炒菜的时候可以下食醋和什么酒？青岛啤酒可以吗？
- 一般南方用黄酒也可以用白酒，啤酒很少用
我在青岛，可以在居民菜市场买螃蟹吗？
- 现在青岛延安三路，仰口路口住，想买螃蟹回去，我看到附近市场都有卖螃蟹的45元左右，不知道能不能买，是否新鲜？或者还可以去哪里买，最好不要被骗。请提示些防骗经验。
- 在青岛的海鲜都不错，蟹子只要是活的就行，冰鲜的不要。价格基本差不多。
