芦笋一年四季都生长吗?
芦笋是一种很常见的蔬菜品种,它的口感脆脆的,并且营养含量很丰富,所以深受广大消费者的喜欢。
正常自然生长的芦笋是不可能一年四季都有的,芦笋是春季的美食,所以只有在每年的春天才有。不过现在很多人工特殊种植的,所以也让人们在其它的季节也能吃到。
芦笋在挑选的时候,可以从它的大小、粗细、弹性、长短等方面来分辨。芦笋并不是四季都有的食材,最佳的食用时间在每年的春季,所以喜欢的朋友要记住了。适量的吃一些芦笋,还有减肥、预防疾病等好处。
芦笋什么季节吃
春季。一般芦笋在4月份上旬就开始采收,正值春季,因此芦笋在春季作为一种应季蔬菜食用。芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,常作为蔬菜食用,它在中国、德国、法国、西班牙、美国、日本等国均有分布,而我国是芦笋的最大生产国,相对集中产地分布在江苏徐州、山东菏泽等地。