养花网秋葵虾仁炒土鸡蛋怎么做？
主料
秋葵
6-8根
鸡蛋
2颗
虾仁
200克
步骤
1.秋葵洗净，去蒂切断，焯水后备用
2.虾仁用盐，鸡精，料酒腌制2分钟
3.先炒出鸡蛋打散备用
4.锅中放少许油，煸炒下蒜片倒入秋葵段
5.放入虾仁
6.放入鸡蛋后，加盐调味即可
7.做成了，但还是有很重的秋葵味道
鸡蛋和虾能一起吃吗？
虾和鸡蛋可以一起吃。虾本身属于一种海鲜，像鸡蛋一样，富含蛋白质。可以有效补充人体所需的蛋白质，无需相互作用。除了蛋白质，虾还含有脂肪、水、钙离子、铁离子和各种维生素。食用后，能有效促进新陈代谢，为人体提供能量。两种食物的结合可以增强身体的抗病能力。然而，不建议吃得太多以防止蛋白质摄入过多。
韭菜虾仁炒鸡蛋的做法有哪些
主料：韭菜250g，鸡蛋2个，虾仁50g。
配料：油，盐。
1、将韭菜清洗干净，切成小段备用；
2、鸡蛋破壳后用打蛋器打匀，备用；
3、炒锅上火，待植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香；
4、加入打匀的鸡蛋，待鸡蛋炒得稍有固定形状；
5、将韭菜倒入，加入适量盐进行翻炒；
6、完成菜肴制作。
嫩滑虾仁炒鸡蛋的做法，嫩滑虾仁炒鸡蛋怎么做
- 嫩滑虾仁炒鸡蛋的做法，嫩滑虾仁炒鸡蛋怎么做
- 主料海虾250克鸡蛋3个辅料油适量盐适量步骤1.海虾去壳、挑去虾肠，放生抽、油腌一会。鸡蛋放点盐，生抽调味。2.热油锅放已调味的虾仁爆炒。3.倒入鸡蛋液。快速翻炒4.炒至蛋液凝固即可关火离灶
炒鸡蛋虾仁黄瓜的做法，炒鸡蛋虾仁黄瓜怎么做
- 主料：黄瓜200g、鸡蛋1枚、鲜虾仁150g；辅料：油适量、盐适量、味精适量炒鸡蛋虾仁黄瓜1黄瓜洗净，滚刀切块。鸡蛋打液。虾单敞厕缎丿等搽劝敞滑洗净去皮，再从中间划开取出黑线2锅中油热后，鸡蛋炒熟盛出3再放油，油热后放入虾仁煸炒4在放入鸡蛋，黄瓜，盐，味精5快速翻炒均匀即可关火。6出锅装盘小贴士滚刀切黄瓜炒出爽脆不塌，翻炒这道菜要快速。
虾籽虾仁炒鸡蛋怎么做好吃又简单，做法图
- 一： 翡翠炒虾仁：原料：虾仁175克，黄瓜100克，植物油30克，料酒4毫升，味精1克，盐2克，胡椒粉0.1克，淀粉5克，蛋清6克，汤100克。 制作：1.虾仁洗净去泥肠，沥去水，加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆。 2.黄瓜纵剖四开，去籽切成菱形小丁。 3.将盐、味精、料酒、水淀粉、汤对成汁。 4.锅上火入油，6成热时下入虾仁炒散，熟后下入黄瓜丁，泼入对好的汁，翻匀出锅即成。 特点：白云翠绿色相间，口感滑嫩咸鲜。 二：腰果虾仁：配料：虾仁，黄瓜丁，马蹄片，小玉米，腰果。 做法：1）炒锅放水，水开后放入虾仁，马蹄片，小玉米 煮一下，待虾全部转 红，八成熟时捞出。黄瓜不能煮的时间长，等虾快好的时候放，略煮一下就可以了。 2）找一个小碗，里面放两汤勺左右的热水，下盐味精糖调匀，放一点生粉搅匀，至于生粉放窢掸促赶讵非存石担将多少和热水放多少完全要看你炒多少菜。这个比例很难调，比如说，如果你的生粉放的偏多，在你倒入锅中调味道时，很可能出现的问题就是，菜里的水都成糊了，但菜的味道还不够，生粉的目的是为了让菜外面薄薄的挂一层糊，因为虾本身是不怎么进味道的，就靠外面的那层糊才有味道。 3）炒锅放油，放酸蓉炒香，把煮好的菜倒入锅中，翻炒两下，因为菜都已经煮熟了，所以不要炒的时间太长，把准备好的味道，倒入锅内翻炒，菜挂匀味道后， 撒上腰果就可以出锅了。三：虾仁炒鸡蛋：原料： 新鲜虾仁100克 鸡蛋4个 葱花10克 食盐3克 韭菜末15克 做法：1.虾仁洗净去泥肠，沥去水，加入盐、蛋清、淀粉上浆。 2.锅上火入油，6成热时下入虾仁滑熟。 3.鸡蛋打散加入食盐搅匀，锅上火入油烧热下葱花爆香加入鸡蛋液 炒熟加入虾仁韭菜末翻炒均匀出锅装盘 四：水晶虾仁：主料：大粒虾仁。 主料：盐，味精，生粉 制作：虾仁洗净，沥干，用布吸干水份，加盐，味精，蛋清，淀粉拌透，加油拌匀，放入冷藏箱，醒涨，待用，锅内加油烧至三成热，投入虾仁，迅速划熟，倒入漏勺沥油，锅内放入少许水投入调料，放入虾仁勾芡，装盆。 特点：虾仁光洁，晶莹，肉质脆嫩，咸鲜适口。五：虾仁炒豆腐：原料：青虾仁100克，豆腐150克，淀粉5克，葱花、姜末各1克，盐5克，料酒2.5克，味精1克，酱油10克，植物油10克。 制作： 1、将虾仁洗净，把料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉等调汁浸好；豆腐洗净，切成小方丁。 2、锅置火上，放油烧热，倒入虾仁，用旺火快炒几下，再将豆腐放入，继续搅炒，并将余下的作料倒入，再炒几下即成。 特点：清香适口，豆腐嫩。 六： 虾仁冬瓜汤：材料：虾5克，冬瓜300克，香油、精盐各适量 做法： 1、将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内； 2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。 3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。 七：软炸虾仁：主料：虾仁200克 配料：蛋青3个 面粉50克 生粉100克 花椒盐20克 调料：盐2克 味精2克 料酒0.2克 花生油100克 胡椒粉、水少许 制作过程：（1）虾仁洗净入碗中加盐、味精、胡椒粉、料酒腌2分钟。 （2）盆中加蛋青、面粉、生粉、少许水调成薄糊。 （3）勺内加花生油烧至150℃时，将虾仁拌入糊，带糊每个每个下入油中炸至九成熟时漏勺捞出抖落，使虾仁粒粒散开捞出，等油温上升到180℃-200℃时，把虾仁下入促油，迅速捞出入盘，上席带椒盐。 口味特点：外表脆软、淡金黄色、……余下全文
虾仁炒鸡蛋的做法，嫩滑虾仁炒鸡蛋怎么做好
- 1.把鸡蛋和青虾准备好。2.青虾摘去头尾和外壳，剔除泥肠，洗净后放碗中。3.加入适量的料酒、胡椒粉和少许盐抓匀腌制一会。4.把葱、蒜和辅耿滇际鄄宦殿为东力青椒洗净。5.将青椒切小块，蒜切末，葱切成葱花备用。6.鸡蛋磕入碗中加入适量盐打散成蛋液。7.锅中加稍多一点的油烧热，把蛋液倒入锅中小火慢煎成蓬松状，翻面再煎一下。8.将鸡蛋用锅铲切成小块捞起备用。9.锅中重新加油烧热放入虾仁炒至变色后捞出。10.锅里留底油爆香蒜末。11.加入青椒块炒至断生。12.把鸡蛋和虾仁合入锅中，撒上葱花拌匀就可以了。
