养花网茶冲泡几次倒掉最好？
1、各种茶叶的冲泡次数不一样，要不要洗茶应根据茶叶品种而定。一般绿茶这种不发酵茶以不超过4次为好。如果一杯茶从早冲泡，连续加开水一直喝到晚的做法不可取。较佳的泡饮潮是每天上午泡一杯茶、下午重泡一杯茶，既新鲜又有茶味。
2、像白茶、黄茶、青茶这些半发酵茶，可以冲泡五至七次，而且这类茶颜色清亮，适合泡在玻璃杯，带有一定的观赏性。像红茶、黑茶这些全发酵茶，可冲泡的次数就比较多了，毕竟发酵度比较高，一般泡10次左右是没有问题的。
3、乌龙茶、铁观音、大红袍等由于加工时间较长，工序复杂，在制作过程中难免会混入灰尘和污垢。喝之前最好洗一下，有助去除茶叶表面的杂质，并且这类茶的叶子较为粗大，在沸水中，对人体有益的物质不会立即溶解。
4、但很多采用芽头做的比较嫩的茶，比如绿茶、白茶、黄茶等，则不需要洗茶。因为这些茶洁净程度高，耐泡度低。一遇沸水，茶叶中有益人体的营养物质就会迅速溶解，洗茶会让这些有益成分流失掉
茶叶用什么水冲泡最好？
自来水好，首先，要选择适合自来水泡的茶叶。一般来说，绿茶和白茶比较适合用自来水泡，因为它们的茶叶含水量比较低，泡出来的茶汤口感清爽。而红茶和黑茶的茶叶含水量比较高，不太适合用自来水泡，容易泡出苦涩的味道。
第二步准备好水温
其次，要准备好适宜的水温。自来水的温度一般在20℃左右，如果要泡出香味浓郁的茶，需要将水温升高到80℃左右。可以将自来水烧开后稍微放凉一下，或者用温度计测量水温，保证水温在80℃左右。
第三步掌握泡茶时间
，要掌握好泡茶的时间。一般来说，绿茶和白茶泡茶时间较短，3-5分钟即可；而红茶和黑茶泡茶时间较长，5-7分钟左右。如果泡茶时间过长，茶叶中的苦涩成分会被释放出来，影响茶的口感。
总之，泡茶的关键在于选择适合的茶叶、准备适宜的水温，以及掌握好泡茶的时间。如果您用自来水泡茶，可以参考上述方法，泡出香味浓郁的茶来。
咖啡与茶冲泡方式的不同
咖啡：一般而言最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏88-94度之间，避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。水烧滚以后静置1-2分钟再用来冲煮咖啡。
茶：烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜，第一步需烫杯，以利茶叶色香味的发挥。烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖，即泡即饮。
普洱茶冲泡方法
1、高温泡茶这种方法，只能用于普洱有两款生茶，加工的时候故意把他做成原始味道，叫月光白大白毫两款。其他茶叶均不适合高温速泡，普洱茶冲泡的时候加水时以水流猛击茶叶，这样确实有助于香气的散发，但普洱茶不适合这种冲泡手法，因为普洱茶原料含有丰富的内含物质，经不起这种猛烈的泡法，这样会导致茶汤的苦涩加重。同时猛烈的撞击会导致茶汤失去醇厚的口感。
2、水温，是冲泡成功与否的决定性因素之一。而大部分的朋友平时泡茶，由于设备的问题，水温得不到控制，达不到普洱茶想要的温度，尤其冲泡更需要水温高，他不像绿茶与红茶，可以根据手的感觉来调节水温。普洱茶水温过高，可能会导致部分汤味变得很苦，而水温过低会导致茶的香气不足，一般普洱茶的水温基本都在95度为最佳。
白茶冲泡方法是
冲泡白茶时需要将白瓷盖碗和茶杯冲洗一遍，起到温杯的作用。5克茶叶倒入杯中，加入100毫升的开水，并立即将茶水倒出，以免茶水苦涩，滋味不佳。茶水可以冲泡6次，6次后可采用坐杯的方式泡茶。品茶时不要一口饮尽，最好慢慢品尝。
白茶：
白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
金骏眉红茶冲泡有什么技巧
1、掌握冲泡水温：想要冲泡出好喝的金骏眉红茶，需要掌握冲泡金骏眉红茶的水温，合适的水温有利于金骏眉茶叶的香气、滋味以及营养物质的析出。大家可以选用煮沸后自然晾凉至85-90℃左右的水冲泡金骏眉，
2、放入茶叶数量：由于金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，茶香醇厚馥郁，所以需要先在杯中注入杯容量十分之一的水来温杯，然后缓缓投入茶叶，再次倒入热水，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候，可以细闻此时金骏眉所散发出的馥郁清香。
3、重复泡饮：初次注水后，先让金骏眉红茶在杯中静置大约45秒，然后出汤品饮。杯中可以预留冲泡投茶前的水量，能使每泡茶汤滋味均匀。当然也可以根据个人口感习惯进行3-8次的重复泡饮，一般来说，若是正宗金骏眉，加上科学的冲泡方法，即使十泡茶汤甜味依旧。
雨花茶是什么茶冲泡方法
雨花茶的冲泡方法是需先烫杯，然后再将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖，此时茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，叶片展开，现出芽叶的生叶本色，芽似枪叶如旗。雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，是优质细嫩针状春茶，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开采直至清明，只选一芽一叶芽叶，采下长度为2至3厘来的茶芽，杀青，揉捻，整形干燥，涂乌柏油手炒，每锅只可炒250克茶。
普洱熟茶冲泡的9个步骤和方法
1、将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）。
2、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4、再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5、打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内。
6、好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。
8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。
9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。饭后半小时,就可以喝。
烘茶冲点是什么意思
烘茶冲点是茶道术语。烘茶是用沸水浇淋茶壶，能使茶的异味散尽，香气上扬且有新鲜感。烘茶后把茶壶提起，用力摇动，使壶内的茶均匀升温，然后放进壶盘中冲入开水。高冲水是潮汕工夫茶的要诀之一，通过高冲水使茶叶在壶内旋转，有利于滋味迅速溢出。
绿茶冲泡时间
1、绿茶的冲泡时间一般是把握在两到三分钟。
2、冲泡前首先用水烫杯，起到温杯和洁具的作用。然后注水半杯水即可，此步骤为润茶，大约1分钟后，用水高冲；在水流的激荡下可以使绿茶更加清香可口，因经过温杯后已可以隐隐约约感觉到绿茶的茶香；再浸泡约一分半钟左右，即可品茶。
能用茶冲咖啡吗
最好不要用茶冲咖啡。茶的化学成分有：咖啡因、单宁酸、维生素C、胺基酸、儿茶素、类黄酮及酚类等。咖啡的成分主要是咖啡因， 咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。因此，茶和咖啡一起泡饮，咖啡因易过量，过量的咖啡因则会刺激中枢神经而致失眠心慌等不适症状的出现，所以最好还是不要一起泡饮，每天如一定要两者都饮，可错开时间，分别在上下午饮用。
绿茶冲泡温度与时间
80度左右为宜。第一泡１５秒、第二泡２０秒、第三泡３０秒、第四泡40秒。绿茶是未发酵茶，茶叶中留存了鲜叶的绝大部分营养物质，冲泡时水温不要太高，冲泡时间不可太长，不然会损害茶叶中的活性物质。
绿茶的冲泡技巧：
１、茶具饮用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯（壶）、瓷杯或茶碗冲泡。杯、碗内瓷质洁白，便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。
２、水质泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。
３、茶与水的比例通常茶与水之比为１比５０-１比６０（即１克茶叶用水５０毫升-６０毫升）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
４、冲泡的手法要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注入的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外，在冲泡时常先注入少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至离杯沿１厘米-２厘米处即可。
