如何自制荷叶茶?
自制荷叶茶步骤:
1、采摘新鲜的荷叶。
2、将新鲜的荷叶洗净,晒干。
3、将晒干的干荷叶剪成方片或长方形。
4、取2-3克的干荷叶,放进茶杯中。
5、加入适量的热水,等5-6分钟后即可饮用。
荷叶茶该如何挑选呢?
荷叶茶的取料以7~9月份荷叶的品质为最佳;荷叶的品质按规格分为细丝、宽丝、大切片三个等级,其中以大切片的品质为最优;荷叶茶以野生鲜嫩白荷花荷叶制作的最好。野生荷叶没有人工的激素养殖,鲜嫩荷叶保证了荷叶茶的口味清新,白荷花荷叶较薄,口感清新不苦涩。
[精选]荷叶茶的制作方法
荷叶茶市茶叶的一种,收到很多人的喜爱,很多人都想亲手制作荷叶茶,下面就介绍下荷叶茶的制作方法。
第一:主要用于防暑降温的荷叶茶制作方法,将荷叶的一般撕碎,成小块,与白术和中药滑石约10克、甘草约6克放入容器中,加水烧制,约20-30分钟后,加入沙量白糖,停止烧煮,冷却即可饮用。
第二:主要用于降低徐亚的荷叶茶的制作方法,将新鲜的荷叶撕碎,成小块状,加水直接烧煮,冷却后饮用,对高血压有很好的效果。
第三:主要用于减肥的荷叶茶的制作方法,将荷叶破碎后成粉状,然后晒干,经过专业工厂的加工提取其中纤维素酶等成分,做成减肥胶囊,兑水后饮用。
荷叶茶的制作方法与步骤
1、把新鲜的荷叶清洗干净,然后用刀把荷叶均匀的划成小块。
2、烤箱温度调在150℃预热,等加热管颜色变暗,放入盛有荷叶片的烤架。
3、等荷叶片蜷曲干燥后即可取出,放在架子上自然地放凉。
4、把制作好的荷叶茶片装在密封干燥的瓶子或密封袋里,随用随取。
5、饮用时,取几片荷叶茶放入水杯用开水冲泡后即可。
荷叶茶,又称“荷钱茶”,源自著名爱国诗人闻一多,清朝状元陈沆,明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。