养花网大众菜谱家常菜做法？
1、瘦肉冬瓜汤
主料：猪后腿肉500克、冬瓜500克
辅料：盐适量、白酒半汤匙、葱1段、姜几片、八角2粒、胡椒粉半茶匙、香油几滴、香菜少许、粉丝适量
步骤：
1、猪肉切块，焯水。
2、焯出血沫后捞出，洗净。
3、放入压力锅，加白酒，姜片，葱段，热水，八角，压20分钟。
4、压好的肉。
5、冬瓜去皮切块。
6、冬瓜放入锅里，加姜片，肉汤。
7、加炖好的瘦肉。
8、加粉丝，盐，一同炖制。
9、炖制冬瓜入味即可关火，放香菜，撒少许胡椒粉，淋几滴香油。
10、盛入碗中。
2、醋溜白菜
主料：白菜帮适量
辅料：猪里脊肉适量、精盐适量、植物油适量、料酒适量、酱油适量、花椒适量、干红椒适量、生姜适量、大葱适量、食醋适量、白糖适量
步骤：
1、猪里脊肉切薄片后改刀切成细条。
2、把切好的猪里脊肉条用少许精盐、料酒、酱油腌渍20分钟。干红椒切条、生姜切丝、大葱切葱花。
3、把白菜帮洗净切成5公分长大段后，叠起来顺纤维方向切薄片，越薄越好。
4、锅里倒入植物油，放入花椒爆香后捞出花椒。
5、放入姜丝、辣椒条，葱花爆香。
6、倒入腌渍好的猪里脊肉条，滑散炒至变色。
7、倒入切好的白菜片，快速翻炒。
8、烹入适量食醋。
9、调入适量白糖、精盐，翻炒均匀即可出锅。
大众菜谱家常做法？
瘦肉冬瓜汤
主料：猪后腿肉500克、冬瓜500克
辅料：盐适量、白酒半汤匙、葱1段、姜几片、八角2粒、胡椒粉半茶匙、香油几滴、香菜少许、粉丝适量
步骤：
1、猪肉切块，焯水。
2、焯出血沫后捞出，洗净。
3、放入压力锅，加白酒，姜片，葱段，热水，八角，压20分钟。
4、压好的肉。
5、冬瓜去皮切块。
6、冬瓜放入锅里，加姜片，肉汤。
7、加炖好的瘦肉。
8、加粉丝，盐，一同炖制。
9、炖制冬瓜入味即可关火，放香菜，撒少许胡椒粉，淋几滴香油。
10、盛入碗中。
大众菜谱家常菜做法
糖醋排骨、手撕包菜、清蒸鱼、酸辣土豆丝、糖醋里脊、红烧豆腐等。糖醋排骨的做法：
1、排骨洗净后斩成小块，放入盆中。加入食盐３克，再抓入一把面粉，抓拌均匀，加入适量清水，用手揉搓两分钟。2分钟过后，把排骨挤干水分，放入另一个盆中，再用清水淘洗一遍放入拌菜盆中。盆里加入食盐１克入底味，胡椒粉１克，料酒适量去腥，用手抓拌均匀，使排骨充分吸收到调料。再抓入适量的土豆淀粉，用手抓匀，尽量使每一块排骨都能裹匀淀粉。
2、接下来调一个糖醋汁，准备一个小盆，加入白糖３０克，食盐１克， 陈醋２０克，加入清水３０克，用筷子搅拌化开调料。生姜一块拍扁切成姜末，放入小盆里面。
3、起锅倒入食用油，油温至６成热时离火，下入拌好的排骨，排骨最好一个一个的下入锅中，避免粘连。全部下完以后，再上火继续慢炸，用勺子翻动几下，使排骨受热均匀。开大火炸两分钟，炸至排骨定型呈微黄色时捞出。等油温升高以后，再下入排骨，重新复炸２０秒，炸至排骨金黄酥脆时捞出控油。
4、锅内留少许底油，放入姜末爆香，倒入提前调好的糖醋汁。熬至汤汁起大泡时，勾入少许水淀粉。把汤汁熬至粘稠状时，淋入少许明油，搅拌几下，提高菜肴的色泽。再倒入炸好的排骨，快速颠锅翻炒均匀，即可关火起锅装盘。
学习厨师专业，学习什么菜系好就业，或者说什么菜系大众化。
- 我想学习厨师，正在考虑学习什么菜系呢 鲁 川 湘 粤菜，想知道这四个菜系哪些比较受大众欢迎 好就业
- 川菜或者湘菜
我想找个女朋友，我会做饭烧菜，长的嘛还对得起大众，话不多爱运动爱生话，170cm，，当过兵扛过枪
- 兵同学，网上没几个正经的，整天捧着手机玩的，能有个好？现实点吧，
菏泽大众风湿医院是正规医院吗每天只能吃咸菜馒头早晨还有个鸡蛋可以吃，上午几乎都是冬瓜里面就有几块肉
- 菏泽大众风湿医院是正规医院吗每天只能吃咸菜馒头早晨还有个鸡蛋可以吃，上午几乎都是冬瓜里面就有几块肉有的还没，自己想买别的都没有卖的吃，这样的日子真难熬本来病就严重营养又跟不上心里好烦好难受我该怎么办
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- 关于物业公司保安部饭堂饭菜问题：卫生不干净，饭菜不适合大众口味，已经是一年左右，我们保安部要求投诉全退歺，但不知道投搞怎么写才好
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大众点评客人反映菜品种类偏少该怎么回复
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大众菜 240平 想取个特别的名字
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本人女，准备开一家素菜馆，正在想名字，在素菜馆前面加字，各位有什么好建议。最好好听又合大众的。。。
- 只炒素菜的素菜馆？
本人很喜欢吃鱼 但是却不会吃 被掐过好几次了 想问下哪些鱼鱼刺比较少 最好大众化点的 菜场都能买到
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