南瓜花样馒头的做法大全(南瓜馒头各种造型)
南瓜花样馒头在外形上更加精美独特,并且搭配南瓜的香甜味道,既美味又营养。下面将为大家介绍一些南瓜花样馒头的做法。
南瓜花样馒头1:南瓜小兔
材料:
南瓜泥100克,面粉200克,酵母3克,白糖20克,水50克。
做法:
1.南瓜刮去籽和瓤后,隔水蒸熟,捣成泥状备用。
2.将南瓜泥、面粉、酵母、白糖、水混合,揉成面团。
3.醒发面团30分钟。
4.将面团分成适量份量,搓圆后压扁,用刀刻出兔耳朵和眼睛。
5.上蒸锅蒸8分钟左右。
南瓜花样馒头2:南瓜金太阳
材料:
南瓜泥100克,面粉200克,酵母3克,白糖20克,水50克。
做法:
1.将南瓜泥、面粉、酵母、白糖、水混合,揉成面团。
2.醒发面团30分钟。
3.将面团分成两份,一份分成9克一个的小面团,另一份搓成长条。
4.将小面团擀成薄片,一片放在长条面团的一端,卷起成圆筒状。
5.将面团放在烤盘上,上面切上几刀。
6.抹上一点植物油,上蒸锅蒸8分钟左右。
南瓜花样馒头3:南瓜蝴蝶
材料:
南瓜泥100克,面粉200克,酵母3克,白糖20克,水50克。
做法:
1.将南瓜泥、面粉、酵母、白糖、水混合,揉成面团。
2.醒发面团30分钟。
3.将面团分成两份,一份略大一些,一份略小一些。
4.略大一份搓成椭圆形,作为蝴蝶的翅膀,略小一份梅花形状,作为蝴蝶的身体。
5.在身体的一侧刻上蝴蝶的花纹。
6.将蝴蝶的身体放在翅膀上,上蒸锅蒸8分钟左右。
南瓜花样馒头4:南瓜小熊
材料:
南瓜泥100克,面粉200克,酵母3克,白糖20克,水50克。
做法:
1.南瓜刮去籽和瓤后,隔水蒸熟,捣成泥状备用。
2.将南瓜泥、面粉、酵母、白糖、水混合,揉成面团。
3.醒发面团30分钟。
4.将面团分成适量份量,搓圆后压扁,用刀刻出熊的耳朵和眼睛。
5.用小面团捏出熊的鼻子和嘴巴。
6.上蒸锅蒸8分钟左右。
南瓜花样馒头5:南瓜小兔
材料:
南瓜泥100克,面粉200克,酵母3克,白糖20克,水50克。
做法:
1.南瓜刮去籽和瓤后,隔水蒸熟,捣成泥状备用。
2.将南瓜泥、面粉、酵母、白糖、水混合,揉成面团。
3.醒发面团30分钟。
4.将面团分成适量份量,搓圆后压扁,用刀刻出兔耳朵和眼睛。
5.上蒸锅蒸8分钟左右。
除了以上的五种南瓜花样馒头,实际上根据个人的创意,还可以做出更多样式的南瓜馒头。只要我们充分发挥想象力和动手能力,就能制作出独一无二的南瓜花样馒头。无论是为亲友制作,还是作为食品摆在宴席上,都能给人以美的享受。
南瓜花样馒头的制作方法多样化,可以根据个人的喜好和创意来进行创作。无论是南瓜小兔、南瓜金太阳、南瓜蝴蝶、南瓜小熊,还是其他各种造型,都能让人大饱眼福,同时又能品尝到南瓜的独特鲜美。只需要简单的食材和一些巧妙的手法,就能制作出美味可口的南瓜花样馒头。让我们一起动手尝试,享受美食的乐趣吧!