养花网刺老芽如何种植呢？
刺嫩芽现在都是买苗栽，不能选择低洼地，半阴不阳山坡最好。行距大点，1.5米以上，3-4株栽一坑，丰产早，土质好栽后第二年就可掰芽。栽后头一年得清草，往后长大了就不用了，按野生的方式自己生长，保纯野性，少虫多根腐病，有窜根习性，能自我繁殖，不用打药，保证原生态无公害。
刺嫩芽的吃法有几种方法？
食材清单
刺嫩芽 1把 、 蒜 适量 、 熟白芝麻 适量 、 生抽 适量 、 自制辣椒酱 适量 、 糖 适量 、 胡椒粉 适量 、 蚝油 适量 、 麻油 适量 、 小米辣 1个
烹饪步骤
1采摘回来的野生刺嫩芽，浑身带刺，先用冷水浸泡1小时，然后清冲洗干净，我没有摘，怕扎手，焯水后再摘掉老叶是比较安全的。
2锅中加入适量的水，水开滴几滴油，下入刺嫩芽焯水。
3将刺嫩芽捞出，放凉水中浸泡一下，此时可以摘掉老叶，去掉根部，然后挤干水分放盆中。
4清理干净的刺嫩芽最后用凉白开清洗一遍，就可以直接使用了。
5将刺嫩芽码入盘中，大蒜去皮洗净。
6备齐调味料，大蒜拍扁切碎，生抽、醋、蚝油、白糖放在一起搅拌均匀。
7所有的调味料倒入碗中调匀，口种的还可以加点盐。
8将拌好的调味料倒在刺嫩芽上就OK了！吃的时候可以拌一下，直接蘸调味料也不错。早餐来一盘，绝对开胃下饭。
小贴士
1、野菜最好是现采现吃，久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分减少，味道也不好。 2、采摘的山野菜若要保存，可以速冻保存或者腌制保存。 3、刺嫩芽浑身是刺，可以焯水后再挑选摘洗，避免刺伤。
速冻刺嫩芽怎么吃
首先，刺嫩芽收拾好后，用清水透净刺嫩芽。之后，将水烧热，水开至响边状就可以了。洗好的剌嫩芽倒入锅中。最后，翻几个翻，锅中清新微甜的味道升起，就可以了，放入凉水中泡一会。
一、刺嫩芽收拾好后，用清水透净刺嫩芽
二、将水烧热，水开至响边状就可以了。洗好的剌嫩芽倒入锅中。
三、翻几个翻，锅中清新微甜的味道升起，就可以了，放入凉水中泡一会
刺嫩芽怎么吃
做刺嫩芽面饼最好吃，教你做法
1、先把刺嫩芽挑一遍，基本就是根部看一下就可以了，非常容易清洗。
2、然后入开水焯几分钟，就捞出，过凉水就行了。
3、做面糊：白面、淀粉、鸡蛋、花椒面、胡椒粉、盐拌匀。
4、然后就把小刺嫩芽放在碗里挂糊。妈妈调的糊不是稠的那种，稍微稀一点点。
5、油锅放好油，开始逐个的放刺嫩芽，两面都炸一会就好了。因为刺嫩芽都是熟的了，所以只要面熟了就可以。
刺嫩芽放冰箱能保存多久
新鲜的刺嫩芽放冰箱冷藏能保存7天左右，若是将刺嫩芽焯水后冷冻保存，可存放15-20天，吃的时候先解冻，再用温水过一下，再炒或拌食均可。但需要注意，用水焯的时候，变色即可，时间长，会影响其口感。其冷冻时间也不能太久，以免变质。
野菜刺嫩芽怎么做好吃
１、刺嫩芽用冷水彻底清洗干净，捞出来沥干水分。随后倒入一个大碗中，撒一点盐。
２、十分钟后打３-４个鸡蛋液，倒进去与刺嫩芽搅拌均匀。
３、把锅烧热后，多倒一点油，直接煎成蛋饼即可。
刺嫩芽的栽培方法
1、种子处理，层积处理；
2、露地育苗，首先应做床，做床时间在秋季，春季均可。选平坦地块松翻整细，亩施腐熟农家肥3米3 ，氮，磷，钾复合肥50千克结合整地一次性施入，然后做床，床宽1.2米，高10厘米，做完床后即可播种，播种时间确定在3月下旬至清明节。刺嫩芽种子很小，为了提高播种质量，使之达到均匀一致，播种时应掺进细沙每亩用量10至15千克；
3、钵盘育苗，采用塑料钵盘在温室里提前育苗，时间可定在移植前2个月左右。钵盘规格为128孔，按照每亩1.8万至2万亩计算，每亩须准备150盘。育苗前首先在温室内搭建大约0.8米高的台架，台宽能正好并排摆下5盘即可，基质可采用粉碎的泥炭，加入少量的腐熟优质农家肥和复合肥，为了增加粘度，使移栽进每株苗都能携带泥坨，基质里还需加入少量黄泥；
4、组培育苗，采用生物技术，去刺嫩芽茎尖组织，在实验室利用试管培养，增殖。
刺嫩芽什么地方有大规模种植的
刺嫩芽，属多年生落叶小乔木，别名叫刺龙芽，刺老芽，辽东楤木，龙芽楤木，鹊不踏等。
刺嫩芽原产于我国，主要分布在我国。日本，朝鲜和俄罗斯的西伯利亚等地区。
当今刺嫩芽主要在我国的东北有大规模种植。其中辽宁的本溪，丹东，桓仁，宽甸，抚顺，新宾，清原县和吉林的柳河，通化，集安，长白，桦甸，梅河口以及黑龙江的尚志，五常，海林，伊春，密山等区分布较多，资源丰富。
刺嫩芽喜生长在沟谷，阳坡，土壤肥沃，潮湿或半阴的杂木林，阔叶林，混交林，次生林中或生长在林缘，灌木林，沟边等地。由于天然林的面积逐年减少，荒山坡地的植树造林，而且品种单一，致使刺嫩芽的生存面积也在逐年减少。再加之部分地区破坏性、掠夺性的连年多茬采收，甚至割茎移栽，使刺嫩芽资源急剧减少，在某些地区已面临灭绝的危险。
刺嫩芽什么季节栽好
1、在春天种植，杂草防除。第一年很容易受到杂草的侵害，一般豆科作物应用的杀草剂效果较好，但刺嫩芽除草应用哪种农药最为有效还有待于进一步试验，如果采取人工除草，那么必须注意在锄草过程中不要伤害根系。夏季以后，刺嫩芽已长到一定高度，枝叶也繁茂起来，这时杂草的威胁，可以放任管理。
2、水分管理。水分管理主要是防止春旱，繁殖茎的地块还需要离水源近些，一旦发生旱情立即浇水，保证苗齐苗壮。
3、修剪整枝。刺嫩芽剪枝原则使株高适于采收，促进多发枝条和根系发育，提高产量，修剪时靠近枝条基部，留4～6个侧芽，将上部剪去。
刺嫩芽什么人不能吃
刺嫩芽是一种无毒无副作用的绿色蔬菜，它适合大多数人群使用，但是肠胃功能不全或者患有慢性肠胃疾病的人不能吃刺嫩芽，特别刚刚采摘的生刺嫩芽，因为他们吃了这样的蔬菜后，会加重肠胃负担，容易出现腹部疼痛，而且会让消化功能进一步下降。
刺嫩芽是一种与香椿齐名的绿色蔬菜，它主要出产在中国东北地区，是中国出产海外的重要业态，这种蔬菜有诱人的香味，而且口感鲜嫩，它在每年春天会大量上市，人们采集它后可以直接清洗干净炒着吃也可以脱水以后长期保存。
刺嫩芽怎样保鲜时间长
刺嫩芽保鲜时间长的方法如下：
1、刺嫩芽洗净，锅内烧水，水完全烧开后放刺嫩芽，待变色后捞出；
2、马上放入冷水中，把刺嫩芽上的水分充分赚干。
3、取大盆，铺一层刺嫩芽，撒一层盐；到最顶层再撒一层盐。让每一层刺嫩芽都沾到盐。
4、腌30分钟，会有很多水溢出，再次把水分充分甩干，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻。
刺嫩芽怎么做好吃
刺嫩芽，又称刺老芽、刺老鸦、龙牙楤木。刺嫩芽生于林缘、灌丝、林中空地，分布于北京、河北、辽宁、吉林、黑龙江、河南、广东等地。
1、刺嫩芽收拾好后，用清水透净。2、将水烧热，水开至响边状就可以了。洗好的剌嫩芽倒入锅中。3、翻几个翻，锅中清新微甜的味道升起，就可以了，放入凉水中泡一会。4、炸好的鸡蛋酱。5、刺嫩芽要蘸着酱吃，才算上一道真正的美味。
