电烤箱烤五花肉时间和温度?
步骤 1
五花肉洗净切0.2里面左右的薄片——肉可以稍微冻一下,方便切片
步骤 2
切好的五花肉加入,耗油(多一点),适量生抽,少量盐和一点点的糖,具体比例可以参考,3:2:0.5:0.3
步骤 3
抓匀肉,并腌制一个小时以上(最长时间不能超过一天,半天为宜,比如上午腌制上,晚上做饭时做)
步骤 4
烤箱预热,200°
步骤 5
在烤盘上铺好锡纸,码放好五花肉,每一片都要码平
步骤 6
送入预热好的烤箱,时间为15分钟左右——烤箱和烤箱参数不同,虽然都是200°,也要自己掌握温度和时间
步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤到表面焦黄,并“滋滋”冒油即可,尝一下,不腻基本上就差不多了——千万别烤过了,分分钟肉一焦黑就完了
烤五花肉用什么火候
烤箱烤五花肉温度时间怎么掌握才恰到好处
1.先将买回来的五花肉切成适当的大小。怕腥的朋友可以将切好的五花肉稍微抹上一些料酒,静置一会儿。
2.在准备五花肉的时候,可以先将烤箱预热,这样烤出来的五花肉更加的酥脆好吃。烤箱提前200度预热。
3.然后把切好的五花肉摆在烤盘中放入烤箱。继续用200度烤五分钟左右。
4.烤好的五花肉可以根据口味不同撒一些烤肉料,或者直接蘸盐巴来吃。
烤箱怎么烤五花肉
1、步骤一:将五花肉洗干净放在盘子中控干水分,随后将五花肉切成薄片,切记尽量切薄。因为越薄越入味,越容易熟,但是小心切到手指。
2、步骤二:将准备好的食用盐、白糖、花椒粉、孜然粉、椒盐粉、辣椒面和鸡精倒入盘中进行搅拌。注意除了辣椒粉需要三勺,其他调味料两勺即可。
3、步骤三:在烤盘中刷上一点食用油,不用过多,因为五花肉也会产生油。然后打开烤箱上下火180°预热5分钟左右。
4、步骤四:将五花肉整齐的码放在烤箱内,上下火180°烤五分钟左右,反面再烤3分钟。最后在五花肉上洒上准备好的调味料再烤一分钟即可食用。
烤箱五花肉卷金针菇的家常做法
材料准备:五花肉,金针菇,油,盐,酱油,糖,味精;
制作步骤:
1、将金针菇去根洗净;
2、将五花肉切成薄片;
3、将五花肉卷起金针菇,并用牙签固定;
4、在锅内放少许油;
5、放入五花肉金针菇卷;
6、用小火煎至五花肉出油;
7、放入酱油、盐、味精、糖和水,然后用大火烧开;
8、收汁装盘即可;
美的电烤箱怎样烤鸡翅和五花肉急
烤鸡翅原料:鸡中翅12个,土豆1个,烧烤酱,生抽。
做法如下:
鸡翅洗净后用牙签扎孔,加烧烤酱与生抽放冰箱内腌制;烤盘铺锡纸,刷植物油后将土豆切片排好;将鸡翅放于土豆片上,烤盘放入烤箱,设置温度为177摄氏度,烤制10分钟;将土豆与鸡翅同时翻面,再次刷烧烤酱,放回烤箱烤制15分钟即可。
五花肉原料:五花肉500克,叉烧酱,料酒,老抽,蜂蜜,姜片,葱段。
做法如下:
五花肉切片后放入容器,加入姜片,葱段,料酒,老抽,蜂蜜与叉烧酱,使肉片浸于酱汁内,密封后放入冰箱冷藏;烤盘内铺锡纸,将肉放于烤网上,刷蜂蜜后将烤盘放入烤箱;温度设置为190摄氏度,烤制20分钟后取出翻面刷酱汁;放入烤箱继续烤制15分钟即可。
烤箱烤五花肉一般烤多久
20分钟。用烤箱烤五花肉大概需要20分钟。腌制烤肉时,料汁不要太过着急腌制,可以把一些橙子汁挤进去,用一些橙皮丝和五花肉搅拌在一起,再用保鲜膜盖压好,放到冰箱里面冷藏一晚,五花肉可以变得更加入味,且橙子皮和橙子能够让五花肉的味道变得更加清新,不会那么腻,烤完后香气就会弥漫在烤肉上面,味道会更加不错。
烤箱烤五花肉的做法图解,烤箱烤五花肉怎么做
- 烤箱烤五花肉的做法图解,烤箱烤五花肉怎么做
- 用料 五花肉 1斤 土豆 1个大大的,或者两个小的 洋葱 1个 胡萝卜 半个 黑胡椒 适量 孜然粉 适量 料酒 两汤匙 生抽酱油 适量 老抽酱油 适量 盐 适量 生粉 适量 老干妈 一汤匙 辣椒粉 吃辣就放,我的没有放 姜末 适量 番茄酱 适量 食用油 适量 芝麻 适量 烤箱版土豆烤五花肉的做法 新鲜五花肉切片,切厚一点的,放大碗里加适量盐,生抽,老抽,料酒,生粉,姜末,老干妈,拌匀腌制2小时腌肉的时候把土豆,胡萝卜去皮切厚片,待用(这个是第一次做的时候没有买胡萝卜和洋葱)我第二次做的时候加了胡萝卜和洋葱,切好摆盘,烤盘下垫锡纸以免粘盘,铺好锡纸在上面刷一层食用油,把洋葱,胡萝卜和土豆摆盘,再在上面撒一些黑椒蔬菜在盘里摆放整齐后撒了黑椒和孜然粉,之后把腌了2小时以上的五花肉摆放到土豆上面把肉全都摆在土豆上面,还剩下一点腌肉料汁也都淋上去烤箱上下火180°预热10分钟后,放中层烤15分钟五花肉的油渗透进土豆里面,好香好香第一次15分烤完拿出来,用筷子把肉翻面,再放入烤箱继续烤15分钟然后拿出来看看,要是还湿湿的就继续加时间烤烤到肉干香,土豆都熟了以后拿出来刷上一层番茄酱,撒上芝麻,孜然粉,再烤个5分钟,就可以拿出来了开动了,可以用生菜包着吃,真的太好吃了,配上啤酒,简直了