蜂蜜放了三年多了,还可以吃吗?
蜂蜜放了三年多了可以吃。蜂蜜本身属于一种高糖类的食物,有一定的抑菌效果。放了三年时间并不会产生变质,而且里面的蛋白质也没有被破坏,里面的维生素c含量依旧非常丰富。蜂蜜含糖量很高,所以不适合多吃。
蜂蜜的保质期最长是多久?
市场上的蜂蜜保质期一般为18个月或者2年。我国食品安全法明确规定,除盐、固体糖、酱油以及高浓度酒之外,如果食物没有具体保质期的,那么保质期的时间不得超过2年。但是如果保存良好的话,蜂蜜的保存时间通常远远超过其保质期时间。当然,蜂蜜的保存时间与蜂蜜质量和保存条件密切相关。
蜂蜜过期三年还能吃吗
蜂蜜过期三年,如果外观、气味以及口感都出现变质的现象,不要食用。天然的成熟蜜在保存适宜的情况下一般是不会变质的,但是不成熟的蜂蜜,因为含水量比较大,就算在保质期内,也是会发酵变质的。
变质的蜂蜜会有大量的酵母菌生长繁殖,分解蜂蜜中的糖分,产生酒精、二氧化碳和醋酸,有很浓的酒味跟酸味。但是变质的蜂蜜一般就不建议食用了,因为蜂蜜变质后会滋生大量的细菌,食用之后有可能对身体产生一定的危害。
这是真正的纯蜂蜜,三年了,还能吃吗?
- 这是真正的纯蜂蜜,三年了,还能吃吗?
- 可以吃,蜂蜜和酒一样,时间越长,味道越好。
请问各位大神,这罐蜂蜜是坏了吗?还能不能吃了,两三年了,望告知,谢谢
- 蜂蜜不容易坏的。有沉淀正常的。那是天气冷了以后果糖沉淀。相反如果不沉淀就是假的