榴莲怎么挑选肉多饱满的(挑选榴莲的八大诀窍)

榴莲怎么挑选肉多饱满的?

尖刺比较稀疏,说明里面的榴莲肉很饱满,把表皮给撑开了,刺与刺之间的距离就远了。而尖刺捏起来很柔软,说明成熟度高,糖分自然就多了,吃起来细腻香甜。

榴莲怎么挑?

需要从五个方面来挑选:

1、看大小:榴莲越大果肉越多;

2、看形状:果形较丰满的外壳比较薄些,果肉的瓣也会多些,那种长圆形的,一般外壳较厚,果肉较薄,挑选时壳以黄中带绿为好;

3、看成熟度:选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较熟,如果手感非常坚实,根本就无法捏动,说明榴莲比较生;

4、闻气味:好的榴莲气味浓烈;

5、看重量,同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲快能吃了;

6、看果柄,果柄粗壮而且新鲜,则是营养充足又新鲜的榴莲。

榴莲怎么挑熟的

挑熟的榴莲,可以通过看颜色来挑选,通常金黄色的榴莲是比较成熟的,如果表皮颜色过深甚至偏褐色,则榴莲过于成熟;如果表皮颜色太浅甚至发绿,则未成熟。

榴莲(学名:DuriozibethinusMurr)又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。

青妮王榴莲怎么挑

青妮王榴莲看形状挑,挑屁股大的,饱满的,榴莲(学名:DuriozibethinusMurr),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。

榴莲要怎么挑才是好的

榴莲挑选时捏住两个紧挨的尖刺,若是轻松的让其靠近则说明成熟的较好。榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲怎么挑选才肉多多

榴莲挑选个头大的、突出来的瓢数越多的肉才多。选颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟。从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。

榴莲的上市时间怎么样挑榴莲

上市季节在每年9到12月。挑选榴莲的方法如下:

1、捏尖刺:选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果较轻松将其捏拢,则证明榴莲较软,成熟度也较好;如果感觉手感非常坚实,或者根本就无法捏动,则证明榴莲较生。

2、看大小:体型比较大的榴莲成熟度相对较好。

3、看颜色:从外壳的颜色来看,成熟度较高的榴莲呈较通透的黄色,若青色较多,则证明不够成熟。

4、闻气味: 购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以通过其外壳的开裂处闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”,即闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟;成熟榴莲的气味香浓馥郁。

榴莲怎么挑选 看5个地方

1、体型

2、刺比较少

3、成熟度

4、颜色

5、声音

经验步骤:

    1

    体型圆润一些的榴莲,圆润饱满的榴莲里面的肉比较多,成熟的比较好。

    2

    刺比较少的这种榴莲,在想的时候不要选那种刺密密麻麻的那种都不好吃的。

    3

    成熟度,捏一捏榴莲的两个相连的刺,如果两个能靠拢的话就说明他成熟的比较好,比较好。

    4

    颜色,如果榴莲的颜色比较黄的话,就是已经成熟的,颜色越深,说明熟的越透,青就是没有成熟的

    5

    声音,要是可以听到碰撞声的话就说明已经熟了,他的这个果子已经掉落了脱离皮,要是听不到声音的话,就没熟。

买榴莲时怎么挑选

第一、 买榴莲时注意看表皮有没有开裂,开裂的不要买,可能果肉已经变质了,要买表皮严实的。

第二、 买榴莲时看一下榴莲表面的尖刺,尖刺又尖又矮的证明果肉比较饱满多汁,而尖刺顿且高的,是没有成熟,或者不够饱满的榴莲。

第三、 看榴莲表皮的颜色,成熟的榴莲表皮又黄又亮,看起来很新鲜,这是比较好的榴莲,买榴莲就买这种。

第四、 用手捏下榴莲,较软的是新鲜成熟的榴莲,没成熟的榴莲捏下去是硬邦邦的,这种榴莲买回去根本不能吃。

金枕榴莲怎么挑选

看:选皮的颜色青黄的(青色中微微夹带一点浅黄色),不要买全黄色的。选外形尽量均匀的,越圆肉越多。

闻:鼻子凑近在鼓包的壳外面闻味道,如果是青涩的植物味就不要买,要买隔着皮能闻到榴莲肉味的,味越大说明越甜。

怎么挑选榴莲的好坏

1、看锥形刺:如果锥刺粗钝、稀疏,不是很扎手,就是成熟的榴莲。如果锥刺尖锐、细长、密集,比较扎手,说明还没成熟。

2、捏尖刺:捏住两根相邻的尖刺,并使它们彼此靠拢。如果很容易捏拢,就是成熟的榴莲。如果尖刺很硬,很难捏拢,说明榴莲还比较生。

3、摇晃榴莲:轻轻拿起榴莲摇晃,如果听到里面有轻微的碰撞声音,说明果肉已成熟并脱离果壳,是较好的榴莲。

4、看体型:挑选体型比较大的榴莲,体型大说明吸收的养分比较充足。不要挑那种小小的榴莲。

5、看颜色:颜色偏黄、暗黄色的榴莲是成熟的,带青色的榴莲则不够熟。

6、看裂缝:如果榴莲外壳有小小的裂缝,就是成熟的标志,这样的果子非常好。但是注意裂缝不要太大了,容易被细菌感染。

7、闻气味:成熟的榴莲气味香浓馥郁,让人垂涎欲滴;不成熟的榴莲则有一股青草味,就是类似刚剪过青草地的味道。如果闻到味道是酒精味时,说明榴莲已经变质了。

8、看果柄:如果果柄坚硬带湿,就是新鲜的榴莲;如果果柄干涩、皱巴巴,就是不新鲜的。

9、按榴莲皮:按榴莲皮时,如果有弹性,说明皮薄,是成熟的榴莲;如果皮很厚,就还不成熟。

10、看榴莲的屁股:屁股圆润则是好的榴莲,屁股尖瘦则不好。

11、看榴莲的“小山丘”:榴莲鼓出来的小山丘正是榴莲的果肉,如果山丘越多越大,证明果肉越多越大。

怎么挑选榴莲肉多好吃

怎么挑选榴莲肉多好吃共有3步,以下是挑选榴莲肉多好吃具体操作步骤:

操作/步骤

1

选择个头大的榴莲

首先看榴莲的大小,选择个头较大的。

2

选择土黄色榴莲

选择土黄色的榴莲,这个颜色代表榴莲已成熟。

3

选择有裂口的榴莲

看开裂的地方,选择裂口适中的榴莲,开裂太大有可能果肉已出现变质。

总结:以上就是关于怎么挑选榴莲肉多好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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