绿茶泡多久最佳时间(茶苦是好茶还是坏茶)

茶叶最好泡多长时间喝？

1＞ 对于一般的绿茶、黄茶、红茶来说，3分钟的浸泡就能将茶叶中所含的维生素、氨基酸和咖啡碱提取出来，使茶汤富有鲜爽的口感。当茶叶浸泡到5分钟时，茶汤中的多酣类物质会较多，使茶汤开始变得苦涩。

2＞ 对于注重香气的乌龙茶和花茶，泡茶时为了不使香味消散，需要加盖，并且浸泡2～3分钟即可。

3＞ 白茶加工时未经揉捻，细胞壁没有破裂，所以茶汁难以浸出。当泡至4～5分钟时，浮于水面的白茶开始沉底，可观察茶姿。泡至10分钟当茶汤呈橙黄色时，方能品出最佳滋味。

4＞紧压茶不重香气只求滋味，所以一般采用煎煮的方法烹茶，时间为3～5分钟。

茶苦是好茶还是坏茶？

不一定。

茶叶属灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。

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• 十几分钟差不多了自己试试