养花网芹菜花生米凉拌小菜怎么做啊？
拌芹菜花生米 ·配 料: 芹菜300克。
花生仁（生）150克。
胡麻油20克 香油5克 盐4克 味精2克 大豆油50克。
·特 色: 酥香脆嫩，咸鲜适口。
·操 作: 1.将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出，搓去红衣（不去亦可）。
将嫩芹菜去掉叶，粗的顺长剖开，切成2厘米长的段，入沸水中焯透，捞了投凉，沥净水分。
2.将芹菜铺在盘内，花生米堆放在芹菜中间；将花椒油、香油、精盐味精调匀浇在芹菜上，食用时拌匀即成。
花生米伴芹菜怎么做？
花生米拌芹菜的制作材料：
主料：芹菜250克,花生仁（生）150克
调料：盐15克,香油5克,姜5克,大葱5克,八角3克,醋10克,辣椒(红、尖、干)5克,花生油10克
花生米拌芹菜的特色：
清脆色美，味道爽口。
花生米拌芹菜的做法：
1.生花生米用温水泡2小时，放入锅里，加入盐、大料、水，煮沸，熟后倒在盆内；芹菜去叶，根直刀切成段，放在开水中焯熟，捞出控干。
2.将芹菜和花生米拌匀，加精盐、醋盛盘，再放上葱、姜拌匀。
3.将干辣椒洗净切成段，炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后投入干辣椒，炸出香味后，将辣椒匀出，将辣椒油浇在菠菜上拌匀即可。
食物相克花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
花生米芹菜胡萝卜咸菜做法
1、用料：咸菜，花生，芹菜，胡萝卜，芝麻，籽然，十三香，辣椒粉，辣椒油，盐，味精，香油。
2、花生先用冷水泡两个小时左右，然后放在开水中加入籽然,十三香，辣椒粉煮五分钟左右加入份量多一些的盐，这样容易入味，继续煮十分钟左右盖上盖子入味。
3、这个时候可以把功成段的胡萝卜和芹菜放在开水中煮两分钟左右,捞出来用冷水过一下。等花生晾凉后用冷水过一下捞出跟咸菜，胡萝卜芹菜放在一个盆中加入盐,辣椒油,香油拌好即可。
芹菜胡萝卜拌花生米的做法有哪些
做法一：
1、 花生米用温水泡一个小时，泡好的花生米倒入锅中加入八角、葱段和两克的盐煮，煮好后盛入容器中泡一个小时，让花生吸饱水分。
2、胡萝卜切丁，芹菜切段。把切好的芹菜和胡萝卜倒入锅中，焯熟后捞出。
3、 把芹菜段和胡萝卜块倒入花生米中，加入盐、味精和香油，搅拌均匀后盛入容器中即可。
做法二：
1、花生米洗净。锅里放适量水，放入大葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香叶、八角、盐和花生米煮熟，多放点盐，大火煮开后转小火。
2、煮花生米的同时，把胡萝卜和芹菜洗净切丁或切段备用。
3、花生米煮好后，沥干水分，挑出里面的调料。
4、另起锅，锅里放入水加点盐把胡萝卜和芹菜焯水一下，焯好后捞出马上过一遍冷水。
5、把胡萝卜和芹菜稍微挤一下水份，放在盆里，加入盐、味精、鸡精、香油、辣椒油和酱油搅拌均匀，洒上熟芝麻即可。
芹菜花生米腐竹咸菜怎么做
芹菜，花生米，腐竹咸菜的做法：
1、花生仁提前泡发两小时以上；
2、芹菜洗净，切小段，腐竹提前泡发，切成段；
3、锅内放花生米，放能淹没花生米的水，加入所有调料和香料；
4、煮开后，煮大约8分钟，花生熟了，放入芹菜段，再略微煮半分钟，放入腐竹段关火；
5、拌匀之后，不盖锅盖浸泡2小时入味即可，装盘。
芹菜拌花生米怎么做好吃
芹菜和花生米营养丰富，多吃有益健康。下面说说怎么做凉拌芹菜花生米，希望帮到大家！
先把芹菜清洗干净，然后焯水后备用。
花生米清洗几遍，然后提前泡一晚上，尽量多泡会，这样煮容易熟。
起锅放水加大料和花生米，来点食盐进行煮，煮40分钟左右就可以了（可以尝一下，想吃软的，可以多煮会）
煮熟后和芹菜放到一起，加香油、食盐搅匀即可，敷上保鲜膜，冰箱冷藏再吃味道更佳！
每次吃的时候，用小碗盛出来一些，随吃随取！
总结：
1、芹菜洗净焯水盛出。
2、花生米浸泡后煮熟。
3、食材放到一起搅匀。
4、冰箱冷藏，随吃随取！
芹菜花生米胡萝卜凉菜的做法
1、将花生洗净，放入锅中，加入卤料袋，我买的王守义的卤料袋，一袋4小包，一小包6克正好煮一小锅花生，开火煮，沸腾后转小火，加入切好的大葱和适量盐，根据自己喜欢的软硬度，掌握时间。
2、胡萝卜切小块，另取一锅，加水烧开，将胡萝卜倒入，约50秒，用漏勺取出，过凉水，待用。
3、芹菜切条，放入刚刚煮过胡萝卜的开水中，约50秒，漏勺取出过凉水，待用。
4、将煮好的花生米，芹菜，胡萝卜放入滤水的盆中，滤一下水，不能太湿。
5、在盆中根据自己口味加切好的大葱丝，盐，酱油，蚝油，鸡精，麻油适量，滤好的菜倒入，拌开。
芹菜腐竹胡萝卜花生米怎么调凉菜
1、芹菜去叶留梗，洗净，切成小段。
2、胡萝卜去皮洗净，切成小丁。
3、花生米用水浸泡一小时待用。
4、腐竹切断，用油炸至膨胀即可。
5、炒锅置于火上，倒入凉水，放一小勺盐，水开后先放入胡萝卜，过三分钟之后再放入芹菜段，焯五分钟，再放入腐竹至软，捞出，过凉水。
6、另取一锅，放入水，倒入花生米和八角，加少许的盐，煮十五分钟后将花生米捞出，与芹菜段、胡萝卜丁，腐竹混合，放入盐、鸡精、花椒油、香油拌匀即可。
芹菜和花生米怎样腌制最好吃
芹菜和花生米腌制方法如下：
1、干的花生米洗干净用水泡6个小时左右；
2、泡好的花生米连泡花生米的水一起倒进合适的锅里。加入几片香叶，几瓣大料，几片姜，一段葱段和少许的花椒，适量的盐和味精，煮熟。熟的程度以自己喜欢的口感来定；
3、胡萝卜洗干净切细条，或者切成花形的片。芹菜择洗干净切段；
4、切好的芹菜段和胡萝卜条，加足够的鱼露和味精拌匀，鱼露的量是根据腌的菜的量来计算，基本鱼露是和盐一样咸，在冰箱里放两个小时，去一下水分；
5、把芹菜和胡萝卜里多余的水分倒掉。然后加进煮好放凉的花生米，再稍微加点鱼露拌一下，放进冰箱一个小时左右就可以上餐桌。
芹菜花生米凉拌小菜怎么做啊
主料：芹菜、花生。
辅料：花椒、香叶、桂皮、茴香、盐、橄榄油、芥末油、味精、香油、醋。
1、花生米用水泡开；
2、锅中加水放花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、盐等，放入花生米小火煮熟；
3、嫩芹菜拍扁斜切小段；
4、水中放一点盐和一两滴麻油将芹菜焯熟；
5、将焯好的芹菜用凉水泡一下，捞出控干水份；
6、把芹菜和花生米放一起，放入盐、橄榄油、芥末油、味精、香油等调味品；
7、放入醋，拌匀即可食用。
花生米海带胡萝卜芹菜咸菜怎么做
花生米海带胡萝卜芹菜咸菜的材料：花生米，海带，胡萝卜，芹菜，蒜，香醋，耗油，生抽，辣椒酱，鲜柠汁，香麻油，辣椒油。
花生米海带胡萝卜芹菜咸菜的做法：
1、取适量花生米冲洗干净，用5倍量的开水泡30分钟后。
2、在泡花生的水中，花生去皮， 然后冲洗控干水分，入锅用小火焙炒至香后离锅待用。
3、另将海带泡发洗净切丝焯熟放凉待用，胡萝卜洗净切丝焯去生味，芹菜洗净焯熟切段。
4、取大蒜拍扁切成蓉，放入料盅，加入香醋，蚝油，生抽，辣椒酱，再挤入鲜柠汁，混合调匀后，依次放入胡萝卜， 芹菜， 海带拌均匀，腌渍10分钟。
5、腌渍完成后，装盘并将花生米捣碎撒在凉拌菜上，淋上香麻油和现炸的辣椒油即可。
掩芹菜花生米凉菜
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