养花网苏式蜜糕的制作方法？
1.牛奶200克倒入干净的碗中
2.小碗放入微波炉中，高火加热20秒左右至牛奶温热
3.取出的牛奶里加入1/4茶匙酵母
4.用筷子搅拌均匀成牛奶酵母水，静置10分钟
5.鸡蛋1个磕入碗中
6.挤入约2汤匙蜂蜜
7.加入20克食用油
8.用筷子把蜂蜜、食用油和鸡蛋液搅拌均匀，成乳化状态
9.小麦面粉150克和玉米粉50克放入和面盆里
10.用筷子把两种面粉搅拌均匀
11.分次往面粉里倒入蜂蜜鸡蛋乳液，用筷子搅拌成带有大量干面粉的乳化妆面絮
12.分次往干面粉上倒入适量的牛奶酵母水
13.用筷子把酵母水与干面粉搅拌均匀，成没有干面粉的湿性团
14.再分次往湿性面团上加入适量的牛奶酵母水
15.用筷子把酵母水与湿性面团搅拌均匀，使湿性面团稀释成可以流动的糊状
16.用筷子挑起面糊，可以像水滴一样流下即可
17.取一个可以放入微波炉里的大碗，用刷子在碗底和碗壁均匀的刷一层食用油
18.红枣和葡萄干洗净，撕成大小合适的块分散铺在碗底
19.调制好的面糊倒在碗里
20.上面盖一层保鲜膜放在温暖处发酵40分钟
21.使面糊发酵至碗容量的9成满
22.发酵好的面糊上再分散铺一些红枣和葡萄干
23.碗上面倒口一个盘子，放在微波炉里，高火加热5分钟至面糊熟
24.把碗从微波炉里取出
东北绿豆糕的制作方法？
主料：绿豆100克，澄面100克，生粉20克
辅料：白糖10克，糖15克，蜂蜜10克，黄油15克，沸水80克
做法：
1.绿豆加入少量的清水，大火煮开，中小火烧煮。
2.水分全部煮干，尝尝绿豆已经熟了，关火。
3.煮熟的绿豆放入搅拌机，搅打成蓉。
4.搅打好的绿豆蓉，放一个碗中，加入黄油，白糖，蜂蜜。
5.所有材料搅拌均匀，冷凉备用。
6.所有粉类和白糖拌匀。
7.用沸水烫熟，趁热揉成面团。
8.将面团搓成长条，分成等分小剂子，取一个擀薄皮。
9.包入绿豆馅，收口搓圆。
10.将搓好的圆球收口朝上，放入果冻模中压实。
11.全部做好，放入蒸锅用大火蒸7-8分钟即好。
麦芽糖怎么做成蜂蜜糕
麦芽糖做成蜂蜜糕方法如下：
1、打蛋液：把鸡蛋、液体麦芽糖、蛋白糖、枧水放入打浆机中，中速搅拌，完全搅匀后，放入蛋糕油，蛋糕油溶化后，糊液稍起加水，水分几次徐徐加入，高速搅拌，使蛋液体积增加到原体积的3倍；
2、调糊：蛋液打好后，将打蛋机转速调慢，倒入面粉和南瓜粉和匀；
3、装模：将蛋糊入模，入模量占模体积的三分之二即可；
4、烘烤：将烤盘放入炉先底火220℃烘烤，当蛋糕体积胀起后，再给顶火，温度为210℃，关闭底火，表面呈金黄色取出；
5、刷油：蛋糕表面刷一薄层熟油；
6、脱模：脱模后冷却包装，蜂蜜糕制作即可完成。
蜂蜜糕怎么制作的
- 蜂蜜糕怎么制作的
- 主料低筋面粉150g 辅料黄油50g小苏打2g泡打粉1g蜂蜜30g红糖20g全蛋液30g花生仁30g绵白糖10g步骤1.所有的粉类过筛2.加入黄油3.搓成玉米粒状4.加入全蛋液5.揉成面团6.在锅中倒入蜂蜜7.加入红糖8.开小火9.逐渐冒出小泡10.煮至沸腾后，关火11.花生烤熟12.去掉外皮，将其捣碎13.再将花生碎放入到加热好的液体溶液中14.拌匀15.面团整理成如图所示的样子，进烤箱，200度，上下火，10分钟16.再将翻拌均匀的液体放置到表面，再次送入烤箱17.上下火，180度，15分钟，即可
